El Campeonato Nacional e Internacional de Asadores en Zapala se ha consolidado como un evento emblemático que celebra la pasión argentina por el asado. En su reciente edición, que tuvo lugar la semana pasada, participaron alrededor de un centenar de equipos provenientes de distintas partes de Neuquén y otras provincias, así como de países limítrofes. Este año, la copa de campeones fue nuevamente ganada por representantes locales, Leo Callful y Jonathan Vásquez.
Callful y Vásquez, amigos y trabajadores en un centro de diálisis, han encontrado en el asado un hobby que ha reforzado su vínculo. Juntos, formaron el equipo “Kutralwe”, que significa “lugar de fuego” en mapudungun, y participaban en el campeonato desde 2024. Su trayectoria ha sido variada: en su primera participación, se consagraron como campeones en la categoría de asado zapalino y lograron buenos puestos en competiciones provinciales y nacionales.
El año 2025 fue complicado, pero su perseverancia dio frutos este 2026, al alcanzar la consagración como campeones nacionales. La emoción de este logro perdura en ellos, demostrando el valor del esfuerzo y la camaradería en el ritual del asado.